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患者提问
伤口结痂了能吃狗肉吗
提问时间:2020-05-13 04:46
答
医生回答
何宗全
主任医师
三甲
铜陵市人民医院
肝胆外科
狗肉含有的脂肪量要少得多,蛋白质含量却高得多,而且蛋白质质量极佳.而相对于羊肉而言,狗肉的脂肪熔点更低些,具有更高的食用价值.严格检疫的狗肉,经过长时间高温烹煮,是可以少量食用的。
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