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脑外伤后遗症能吃腊肉吗
脑外伤形成了大脑损伤,留下了一些后遗症,朋友送了些腊肉,问下脑外伤后遗症能吃腊肉不能?
提问时间:2020-05-07 12:34
答
医生回答
张松
主治医师
三甲
上海交通大学医学院附属新华医院
神经外科
通常是不能吃腊肉的。腊肉通常是由烟气等直接熏烤或者晒制得,容易残留一些致癌物、以及放射性物质,而且贮藏时间较长,对人体健康会有一些危害。
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