白芨燕窝粥。燕窝用温热水发透,用镊子夹去燕毛;白芨洗净发透,切成2厘米见方小块,粳米淘洗干净;冰糖打碎。粳米、白芨、燕窝同放铝锅内,加水适量,置武火上烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖搅匀即成【食法】每日1次,一次吃粥100克【功效】滋阴润肺,祛热止咳。
对肿痛患者尤佳。