萎缩性胃炎的话要尽量少吃一些辛辣刺激的食物,像辣椒、姜、蒜、洋葱等;不要吃隔夜的食物,多吃新鲜的水果蔬菜,像芦笋、木耳、苹果、柚子、西瓜等;
少吃一些霉变的食物,比如霉变的花生;也不要吃腌制的、烧烤的、含硝酸盐和亚硝酸盐的食物,比如腌制的咸菜、烤串、熏肉等;
也尽量不要吃过于粗糙、浓烈食物或者避免大量长期饮酒抽烟。