少吃或不吃熏制食品,因为这类食品含有亚硝胺一类的致癌物质。饮食中少放盐,因为过咸的食物易引起食管癌。不吸烟,少饮酒或不饮酒,因为烟易引起肺癌,不吃烧焦和发霉的食品,因为焦化的蛋白质有毒性,黄曲霉素是一种强的致癌物质。
饮食要多样化,切忌偏食,因为偏食会造成维生素和微量元素缺乏,易导致癌症。