结肠炎可以吃大蒜,但是不可以吃生的,可以吃熟的。避免过冷、过热、辛辣等刺激较强的食物,避免冰镇饮用品,少食牛奶和乳制品。
适当进食新鲜的水果和蔬菜,补充维生素。少吃煎炸、难消化、刺激性及油腻的食物。多吃易消化的蛋白质食物。