初期脂肪肝症状:可有食欲不振、疲倦乏力、恶心、呕吐、肝区或右上腹隐痛等。常有舌炎、口角炎、皮肤淤斑、四肢麻木、四肢感觉异常等末梢神经炎的改变;
有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。重度脂肪肝患者可以有腹腔积液和下肢水肿、电解质紊乱如低钠、低钾血症等。