糖类的摄取是为提供热量,维持代谢正常,并避免酮体产生.不应误以为不吃淀粉类可控制血糖或体重,而完全不吃饭;而是应尽量避免加有蔗糖,砂糖,果糖,葡萄糖,冰糖,蜂蜜,麦芽糖之含糖饮料及甜食,可避免餐后快速的血糖增加。