发病与饮食因素饮食习惯是影响胆石形成的主要因素,进食低纤维、高热卡食物者胆囊结石的发病率明显增高。因为这类食物增加胆汁胆固醇饱和度。
我国随着生活水平提高,胆囊结石发病已占胆石病的主要地位,且以胆固醇结石为主。