厌食症是生物学因素、心理因素和社会文化因素有关系。神经性厌食者具有内向、敏感、缺乏自信、自我评价低、低自尊、完美、刻板主义、强迫、抑郁,易焦虑、易冲动等个性特征,心理特征是害怕发胖、对体象歪曲的认识与期望以及对身体的羞耻感。