乙肝会发展为肝纤维化、肝硬化甚至有一部分人会出现肝癌,但是对于慢性肝病就是肝炎这个阶段的一些饮食基本上来讲没有特殊严格的要求,主要还是摄入一些高蛋白含维生素比较丰富的,避免摄入一些大量的含糖特别高的一些东西,另外对于高脂肪的一些东西尽量少摄入,总的来讲就是营养均衡。