饮食保证按时,不吃凉的一些食物。温度要在38-40度,防止烫伤病人。忌食辛辣刺激性食物,如葱、蒜、韭菜、花椒、辣椒、桂皮等;
饮食后半小时内不要改变病人体位,防止食物反流;忌食发霉、烧焦食物,如霉花生、霉黄豆、烧焦鱼肉,这些食物本身就是不健康的,多数含有大量的致癌物质。