对于代偿期肝硬化,正常进食即可,只是要适当控制脂肪含量较高的食物,避免辛辣刺激食物,不要饮酒,对于失代偿期肝硬化,有的合并出血、腹水、脾功能亢进、甚至是肝性脑病等并发症,饮食一定要严格控制,如要避免食用带刺、带骨以及芹菜、韭菜、豆芽等含粗纤维的食物,更不能进食硬或脆的干果类食品(瓜子、核桃、花生等),还要注意不要吃年糕、元宵等虽软但不易磨碎的食物。