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患者提问
请问糖尿病能吃豆腐吗
我特别爱吃豆腐,但是我有糖尿病,我想问一下糖尿病可以吃豆腐吗?
提问时间:2020-05-20 11:54
答
医生回答
赵宇
副主任医师
三甲
齐齐哈尔中医院
中医科
糖尿病病人可以正常食用。中医理论认为,豆腐皮性平味甘,有清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮营养丰富,蛋白质、氨基酸含量高,据现代科学测定,还有铁、钙、钼等人体所必需的18种微量元素。
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