含碳水化合物较多的土豆、芋艿、藕、蒜苗、胡萝卜等少用或食用后减少相应的主食量。苹果、梨、桃、哈密瓜等。干果。糖果、罐头、冰激凌、甜面包、甜糕点等。
血糖高不能吃的动物脂肪:内脏如肝、脑、腰等猪油、牛油、洋油、奶油、黄油。