上火"是中医和民间的说法,现代医学解释是炎症,多是由各种细菌,病毒侵袭机体,或是由于儿童积食,排泄功能障碍所致.小儿脾胃功能还不健全,而生长发育很快,需要的营养物质较多,如果饮食不合理,就易上火.咳嗽是呼吸道感染的症状给孩子喝些绿豆汤或绿豆稀饭,多给孩子吃一些绿色蔬菜,如卷心菜,菠菜,青菜,芹菜.蔬菜中的大量纤维素可以促进肠蠕动,使大便顺畅;平时多注意控制孩子的零食,少吃易油炸,烧烤等食物,少吃瓜子或花生,少喝甜度高的饮料,最好喝白开水.平时可以多给孩子吃些梨,或者把梨煮后喝些梨水,另外可给孩子用甘草,菊花,金银花等泡水喝。