你好,根据你的咨询,甲状腺结节,是可以吃核桃的,结节性甲状腺肿,这类病人,是以缺典为主,以食含碘多的食物为主,饮食里边盐以含碘盐为主同,同时可以在饮食里边适当的加海带、紫菜、海鱼、海蜇皮这各类的海产品,来提高碘含量,促进甲状腺激素的合成,这样能够使结节性甲状腺肿消失或者是减退,阻止它的发展。
详细情况到当地医院相关科室咨询。