胰腺癌是一种恶性程度高,诊断和治疗都很困难的,消化道恶性肿瘤,起源于胰腺腺管上皮细胞。病因并不清楚,可能与长期吸烟有关,长期饮酒有关,经常食用高脂肪类食物,高蛋白质类食物,过量的饮用咖啡,生活环境比较差,化学物质污染,肿瘤遗传性家族性因素有关。