手上长湿疹还是一种属于过敏性的皮肤反应,吃了一些像鱼虾螃蟹牛肉羊肉狗肉蛋类牡蛎贝壳等易引起过敏的食物是有直接的关系的,另外还有一些像草莓番茄芒果这类的易过敏的水果也都成为引起湿疹的一种过敏原,所以有条件还要建议到医院做个抽血化验,做个过敏原的检测,看对什么过敏。