猪肝、蛤蜊、海带、黑木耳、鱼、鸡、牛肉、鸡蛋、紫菜、菠菜、芝麻、红枣、豆类等,使酪氨酸酶活性增强,继而使黑色素合成加快。
葵花子、芝麻、蘑菇、菠菜、香瓜、柿子、白菜、红糖及海产品等,对白癜风有很大的预防。