黑色素瘤的饮食护理上应安排病人多吃煮、炖、蒸等易消化的食物,少吃油煎食物。多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物,如芦笋、海带、洋葱、大蒜、蘑菇等。
同时要注意不吃盐腌及烟熏的食物,特别是烤糊焦化了的食物。