饮食不宜精细。术后病人常以高蛋白质,高热量的饮食为主,而忽略了维生素的摄入,因机体的修复是需要各种营养的,尤其是粗纤维,对手术后卧床的病人,能起到增进胃肠活动,保持大便通畅的作用。
因此,饮食中要配以一定量的蔬菜,尤以绿叶蔬菜为佳。饮食不宜偏嗜。甜味饮食不宜过多。若能适当选用瘦肉或鲜鱼熬汤,味鲜而微咸,既含营养又能增进食欲,使病人很快康复。