糖尿病患者能吃鱼皮吗

糖尿病人是可以吃五谷杂粮粥的，但是要适量少吃，不适合长期吃。因为粥内，尤其是粥的汤内，所含的糖分较高，会引起血糖的升高。而且粥里的豆子嘌呤类物质含量高，长期大量吃，易使尿酸增高引发痛风病。

糖尿病人是可以吃猕猴桃的。但是因为猕猴桃这种水果也是含有一部分的糖的，所以在食用的时候就需要控制量的问题，不能吃太多。猕猴桃含有非常丰富的营养，可以给糖尿病人补充营养。

糖尿病人是不宜常吃。食用苏打饼干可能引起血糖升高。因为苏打饼干加入了精盐，使钠含量增加，可升高血压，加重水肿，所以高血压病、心衰和水肿的病人不宜吃苏打饼干。食用苏打饼干可能会快速提升人体的糖分指数，糖尿病人是不宜常吃的。

糖尿病人烧烤尽量不吃。可以稍微吃点瘦肉，不能吃脂肪类的肥肉。多吃点蔬菜、低糖水果。不能吃的原因，一是胃肠道的负担大，怕心脏负担大。二是怕血糖高，不利于血糖控制。

糖尿病人可以适量服用红薯，但要减少主食。红薯含有优质的膳食纤维和微量元素，可预防糖尿病的发生。但是如果有糖尿病需要控制饮食中的总卡路里。红薯含有更多淀粉和多糖。如果吃得多很容易造成热量过多，影响血糖的控制。因此，有必要确保总热量。建议在不超标范围内，适量食用红薯，控制其他主食，定期检查血糖。

糖尿病人可以喝些纯牛奶富含蛋白质含糖量不高，喝牛奶不会引起血糖波动，影响糖尿病的病情，糖尿病人是可以适当喝纯牛奶的，最好是选择低脂牛奶。糖尿病人平时要注意规律服用降糖药物治疗，同时注意控制饮食，不吃含糖量高的食物，以及脂肪含量高的食物，不喝酒，注意加强运动锻炼，控制血糖。

糖尿病人可以喝纯牛奶，但不宜过量。牛奶含糖量低，有丰富的微量元素、蛋白质和维生素、适量的脂肪，每100克牛奶与等量的苹果所含的热量相同，所以糖尿病人可以喝牛奶。但糖尿病人应选择纯牛奶或强化奶，饮用牛奶时不能加纯糖类。

糖尿病人忌吃地下生长的块根类食物，如：土豆、地瓜、茅芋头、藕等薯类及其制品、淀粉及其制品、南瓜等。除此之外，咸菜、酱菜类含盐量高，尽量不吃。含糖量高的食品不吃，含脂肪和淀粉的食品少吃，以吃蔬菜杂粮类为主，配以一定数量的优质蛋白质的食物如瘦肉、牛奶、鸡蛋、豆制品等。

糖尿病人不宜食用粉条这种高淀粉食物，因为淀粉经过胃肠道的消化后变为糖吸收入血。糖尿病饮食主要的原则就是控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。

糖尿病人不能吃，富含饱和脂肪酸的食物，如：猪油、牛油、洋油、奶油、黄油、蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇食物。糖尿病人禁吃的食物还有：白糖、红塘、葡萄糖及糖制甜食，如糖果、糕点、果酱、蜜饯、冰激凌、甜饮料等。