向日葵中的蛋白质和不饱和脂肪酸是比较丰富的,而且向日葵中的一些微量元素也比较的丰富,对于糖尿病患者来说,在平时是可以适当的吃一些向日葵,能够起到非常好的抗氧化的效果,但是一定要避免过量食用,以免对病情恢复不利。
反而会起到一些坏作用。