糖尿病要合理搭配营养素组成,选择升糖指数低的主食,如全谷类、杂豆类占主食摄入量的三分之一,增加新鲜蔬菜摄入量,建议餐餐有蔬菜,每日蔬菜量为300到500克,深色蔬菜占1/2以上,其中绿色叶菜不少于70%,两餐之间适量选择升糖指数低的水果。
建议糖尿病常吃鱼类和禽类,畜肉适量,减少脂肪摄入,不吃腌制烧烤烟熏加工肉类制品,保证奶类的摄入,限制饮酒。