胃癌手术后,不论是全胃切除还是部分切除,胃的容量减少,所以应该少食多餐,也就是普通人一天3顿饭,胃癌术后病人一天可以6顿饭。
并且要营养均衡。低糖低脂肪饮食,每日补充足够蛋白质、维生素,均衡饮食最重要。禁食辛辣刺激食物,禁食火腿香肠等熟肉制品,戒烟酒。