胃癌患者可以少量的吃些蔬菜锅,以各种新鲜的蔬菜为主。但是要注意的是,火锅要清淡点、菜也要新鲜有营养并且是适合胃癌病人吃的,最好是吃一些蔬菜火锅最佳。
当然,胃癌病人吃火锅的时候还要避免食物过烫,以免刺激和损伤胃粘膜,加重病情,诱发出血等并发症的出现。