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医生回答
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1.饮食要平衡,不偏食,不忌食,荤素搭配,粗细搭配,食物品种越多越好;2.要排除毒素.不吃酸渍,盐腌,霉变,烟熏,色素,香精.不喝烈性酒.3.多吃天然,野生食物,少吃人工复制和精加工的食品;4.合理进补能提高免疫力.某些滋补品如人参,白木耳,红枣等有直接或间接抑癌与强身的功效;5.在烹调时多用蒸,煮,炖,尽量少吃油炸,油煎食物.具体来说症患者的饮食调配,必须依赖食物中的各种营养元素.癌症患者最主要的问题是营养障碍,改善患者的营养是抗癌治疗中最重要的措施.合理调配癌症患者的饮食,可提高机体抵抗力,对患者的治疗和康复十分有利.癌症患者的饮食调配,应注意以下几点:(1)供给易消化吸收的蛋白质食物,如牛奶,鸡蛋,鱼类,豆制品等,可提高机体抗癌能力.其中牛奶和鸡蛋可改善放疗后蛋白质的紊乱(2)进食适量糖类,补充热量.大剂量放射治疗的患者,可使其体内的糖代谢遭到破坏,糖原急剧下降,血液中乳酸增多,不能再利用;而且胰岛素功能不足加重.所以补充葡萄糖的效果较好,另外宜多吃蜂蜜,米,面,马铃薯等含糖丰富的食物以补充热量(3)多吃有抗癌作用的食物,如甲鱼,蘑菇,黑木耳,大蒜,海藻,芥菜及蜂王浆等食物.郑州东方女子医院.来源:http:/www.dfnzhp.com
