可以吃,黄豆含有脂肪大多是饱和脂肪酸,其中亚油酸占55%,油酸占35%,业麻酸约占6%,这些不饱和脂肪酸能够减少人体动脉壁上胆固醇的沉积,是高血压,动脉粥样硬化,冠心病的理想食品.高血压病人忌烟酒,狗肉,过咸,辛辣,动物蛋白,高热量食物.但凡事都有度,即使对高血压有好处的东西也不能拼命吃,饮食要适量,合理膳食,均衡营养。