肝硬化宜食以下食物。补充各种维生素,有改善肝细胞代谢,防止脂肪性变和保护肝细胞的作用。肝硬化吃易消化、富营养,高蛋白、高糖、高维生素食物比较好的。
有腹水时饮食宜少盐,目前有人主张不必无盐饮食,因影响食欲反而得不偿失。