湿疹发作期间,湿疹病人可以选择适量服用有清热利湿的食材,对湿热体质者的湿疹病人来说是天然凉药,包括粟米须、冬瓜、生薏米、马蹄、黑木耳等。
湿疹病人平时可多吃属性平和的食物,即是介乎寒凉及温热之间的食材,如鱼、椰菜花、西兰花、通心粉等,但也要视乎烹调方法,如经过煎、炒、炸或焗等煮法会令食材变得燥热,才可缓和湿疹症状。