大量的胃酸产生是胃粘膜壁细胞长期遭受刺激、兴奋,如:副交感神经长时间兴奋而持续产生乙酰胆碱。胃泌素细胞分泌胃沁素过高,如G细胞对氢离子的抑制作用反应迟钝;
胃窦部粘膜接触蛋白质分解产物,胃窦部膨胀等所致的胃沁素增多。壁细胞的反应性增高或总数增多。即使壁细胞总数正常,也可因高胃酸分泌损伤粘膜。