糖尿病病人容易出现高脂血症,这是导致多种慢性并发症的基础,因此必须严格限制胆固醇的摄人量。含胆固醇高的食物有动物油,黄油,奶油,肥肉,动物内脏及脑髓,蛋黄,松花蛋等。
其次要远离高糖食物,如像白糖,红糖,冰糖,各种果汁,甜饮料,冰淇淋,甜饼干,蛋糕,果酱,甜面包以及糖制的各种糕点等食物。