痛风病人应该吃多低嘌呤的食物少吃中嘌呤的食物不吃高嘌呤的食物还要注意不要喝酒.低嘌呤食物:五谷杂粮蛋类奶类水果蔬菜;中嘌呤食物:肉类豆类海鲜;高嘌呤食物:豆苗黄豆芽芦笋香菇紫菜动物内脏鱼类.痛风病10大饮食原则痛风常并发肥胖糖尿病高血压及高脂血脂患者应遵守饮食原则如下:1.保持理想体重超重或肥胖就应该减轻体重.不过减轻体重应循序渐进否则容易导致酮症或痛风急性发作.2.碳水化合物可促进尿酸排出患者可食用富含碳水化合物的米饭馒头面食等.3.蛋白质可根据体重按照比例来摄取1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质并以牛奶鸡蛋为主.如果是瘦肉鸡鸭肉等应该煮沸后去汤食用避免吃炖肉或卤肉.4.少吃脂肪因脂肪可减少尿酸排出.痛风并发高脂血脂者脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内.5.大量喝水每日应该喝水2000ml至3000ml促进尿酸排除.尽量均匀饮水每小时一杯.6.少吃盐每天应该限制在2克至5克以内.7.禁酒!酒精容易使体内乳酸堆积对尿酸排出有抑制作用易诱发痛风.8.少用强烈刺激的调味品或香料.9.限制嘌呤摄入.嘌呤是细胞核中的一种成分只要含有细胞的食物就含有嘌呤动物性食品中嘌呤含量较多.患者禁食内脏骨髓海味发酵食物豆类等.10.不宜使用抑制尿酸排出的药物.食疗原则:低蛋白低脂肪低磷低盐饮食.⑴参元汤:人参(或西洋参)功能益气健脾桂圆肉功能养血安神;以人参6g加桂圆肉10枚共煮内服对慢性肾功能不全病人贫血心悸怔忡者有养血安神之功效.⑵参枣汤:人参(或西洋参)功能益气健脾红枣功能健脾和胃以人参6g加红枣6枚共煮内服.对慢性肾功能不全病人贫血者有提高血红蛋白作用.⑶小米大枣赤小豆山药(鲜)各适量加水共煮成粥熬时加适量食碱;经常服用;慢性肾功能衰竭病人贫血服用有健脾利水和胃养血的功效.⑷桑椹蜜膏:桑椹有养血补肾作用蜂蜜可润燥养血以鲜桑椹100g(或干品500g)浓煎加蜂蜜250g收膏用于慢性肾功能不全肾阴不足失眠烦躁者.⑸五汁饮:鲜藕功能清热凉血鲜梨功能清心润肺化痰鲜生地功能清热凉血生甘蔗功能助脾健胃以上诸品各500g切碎以消毒纱布拧汁用于慢性肾功能不全病人有鼻出血者分2-3次服完。