健康指导:您好,根据您的描述,建议把冰糖去掉,核桃的话也要适量,虽然核桃含糖量不是很高,但含有较多的脂肪.糖尿病患者应食用升糖指数低的食物,合理控制热能是首要原则;采用由谷类,肉蛋,蔬菜,食用油等食物组成的均衡膳食,控制脂肪和胆固醇的摄入量,碳水化合物的量不要过低;要养成良好的饮食习惯,少食多餐,适量运动;现代营养治疗学主张糖尿病患者每日碳水化合物的摄入量应占总热量的55%-65%,折合主食约为250到400克;糖尿病人可以食用山药,苦瓜。