肠胃炎是一种常见病,一般是食物中毒引起的,可分为急性和慢性两种类型。急性肠炎的病因是暴饮暴食,进食过多的高脂高蛋白食物,饮酒、饮冰凉饮料过多,或受凉之后发病;
慢性肠胃炎的病因:幽门螺杆菌感染、病毒或其毒素引致,多见于急性胃炎之后,胃黏膜病变经久不愈而发展为慢性浅表性胃炎、慢性萎缩胃炎。