急性肠炎治不好的原因一是受凉,二是吃坏了东西引起的,平时尽量不要吃一些隔夜食品,讲究饮食卫生和饮食营养,饮食清淡易消化,少纤维素又富含营养,以利于吸收,减轻对肠粘膜的刺激,避免食用冷饮、水果、多纤维的蔬菜,忌食牛奶和乳制品。