妊娠期糖尿病可以多吃粗粮,米、白面、燕麦米、高粱米、紫米、小米、糙米等主食,可制做杂粮饭,控制血糖;荞麦面条、全麦面包、全麦馒头可保证营养摄入,对血糖影响小。
薯类食物膳食纤维丰富,如红薯含胡萝卜素,紫薯含花青素,可作为主食食用。