小儿脑瘫吃蔬菜和水果以保持大便通畅,少吃脂肪肥肉,年龄小的可以把菜剁烂,做成菜肉包子、菜肉水饺、菜泥、菜汤。教育脑瘫孩子一定养成吃蔬菜习惯还需选择一些易消化吸收,营养丰富的高蛋白质食物,蛋白质是智力活动的基础与脑的记忆、思维密切相关。