糖尿病人不能喝粥,但可以喝牛奶。在牛奶的选择上,尽量选择脱脂牛奶或低脂牛奶。因为糖尿病常常伴有血脂紊乱,表现为血甘油三酯升高,有时胆固醇也是升高的,所以饮食上要低脂饮食,因此要尽量喝脱脂或低脂牛奶。
另外,糖尿病需要控制每天摄入的总热量,脱脂牛奶或低脂牛奶比普通的全脂奶热量低,更有利于血糖的控制。