糖尿病人能吃圆葱,圆葱能降血脂、降血压、降血糖,对血脂紊乱、脂肪肝、冠心病、高血压、糖尿病有良好的防治作用。圆葱中还含有微量元素硒,而硒是具有抗癌作用的。
同时还有促纤溶作用,这些物质均为较强的血管舒张剂,能使血糖下降。