急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症,临床表现主要为恶心、呕吐、腹痛、腹泻、发热等。不宜吃辛辣刺激性、油腻、肉类不易消化的食物。
多喝水,淡盐水,以防止脱水或治疗轻微的脱水。病情较轻者可以吃流汁、半流汁食物,如米汤、稀饭、面条,逐渐过渡到正常饮食。