是可以吃的,柚肉味甘酸、性寒,常吃有健胃、润肺、补血、清肠、利便的作用。柚子中含有一种生理活性物质,叫柚皮甙,可以降低血液的黏稠度,减少血栓的形成;
另外,柚子中含有丰富的蛋白质和维生素,以及钙、镁、钠等矿物质,鲜柚肉中含有一种类似胰岛素的成分,是糖尿病的理想食品。