胃溃疡如果长期不治疗的,有可能恶变成胃癌的,建议尽早检查确诊,及时治疗,饮食要进食规律,要少量多餐,不要暴饮暴食,少吃油腻、辛辣刺激性食物、高盐食物及霉变食物,忌酒烟、咖啡,食物不宜过硬、过烫、过冷、不易消化,保持情绪稳定,不生闷气。