坚果多含有比较多的脂肪或者淀粉,不适合糖尿病人过多食用,糖尿病人需要戒烟酒,少吃油腻食品,控制淀粉类食品每天不超过六两。
不仅坚果,还有花生,瓜子等食品,因为脂肪含量比较高,糖尿病人也不适合多吃。不过坚果中除了含有脂肪和淀粉外,一些微量元素含量也比较丰富,糖尿病人少量食用坚果,如开心果,杏仁,核桃等,可以补充部分微量元素和磷脂,有一定好处。