使用适量的海带和海藻,碘可以与碘盐、碘酱油、碘蛋和碘面包一起添加。烹饪时应注意将碘盐放入沸腾的油中,避免碘的蒸发,降低碘的浓度。
蛋白质补充剂可以从鸡蛋、牛奶、各种肉类、鱼类中选择,植物蛋白可以补充,如各种大豆制品、大豆等。