疗胃肠炎应禁食、纠正水电解质紊乱。卧床休息并饮用足量的水分。即使是呕吐的也要尽量多饮水。哺乳期的婴儿应继续哺乳。
呕吐或腹泻持续时间较长或有严重脱水,有必要进行静脉补液。呕吐剧烈时可加用止吐药。如果腹泻持续时间超过并且没有迹象表明有更严重的细菌感染,可加用止泻药。