不能吃寒凉的蔬菜,比如苦瓜,属于寒凉的食物,脾胃虚寒和腹泻的人吃苦瓜可能会加重腹泻和胃里不舒服,还不利于钙质吸收。
苦瓜里含有的草酸比较多,影响钙的吸收并且不宜与豆腐同食。食用时用沸水煮两三分钟可减少草酸含量。