绿茶有助于轻度脂肪肝的治疗,经常吃些西兰花和苦瓜,有助于脂肪肝治疗。合理的饮食制度,瘦肉、鱼类、蛋清及新鲜蔬菜等富含亲脂性物质的膳食,高纤维类的食物有助于增加饱腹感及控制血糖和血脂,这对于因营养过剩引起的脂肪肝尤其重要。