控制热量摄入,脂肪肝病患的热量供应不宜过高。每日每公斤体重可供给529-617千卡热量,以防止发胖诱发脂肪肝,对于肥胖或者超重者,每公斤体重可供给353-440千卡热量,以控制或减轻体重。
脂肪肝病患应提倡高蛋白质,高维生素,低糖,低脂肪饮食。